آجیل ها از مغزها و میوههای خشک هستند. مغزهایی همچون پسته فندق گردو و… جز آن دسته از خشکباری هستند که به دلیل داشتن چربی اگر در محیط باز باشد به سرعت اکسید می شوند و آسیب پذیرند همچنین اگر شرایط نگهداری آنها مناسب نباشد آفات به سرعت در آنها رشد می کند و باعث خرابی می شود.
tarahisite منبع
درباره این سایت